Cheesecake Cioccolato
Μια στρώση τραγανού μπισκότου και μια εξαιρετικά λεπτή μους ρικότας και κακάο, με διακόσμηση από γλάσο κακάο και τρίμματα σοκολάτας.
Κατεψυγμένα επιδόρπια HoReCa
Cheesecake fragoline di bosco
Μπισκότο γεμισμένο με μους ρικότας, διακοσμημένο με αγριοφράουλες και ζελέ φράουλας.
Cheesecake frutti di bosco
Μπισκότο γεμισμένο με μους ρικότας, διακοσμημένο με φρούτα του δάσους και ζελατίνη.
Crostata della nonna
Ζύμη τάρτας γεμισμένη με κρέμα ζαχαροπλαστικής, παντεσπάνι καλυμμένο με αμύγδαλα σε μπαστουνάκια και ζάχαρη άχνη Προκομμένη σε 12 μερίδες
Crostata di fichi e noci
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με φουντούκια, καρύδια, σύκα και ζελέ βερίκοκου
Crostata di fragole
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με φράουλες και ζελέ βερίκοκου
Crostata di mele
Ζύμη πάστα φλόρα και παντεσπάνι γεμισμένα με φρέσκα μήλα και ζελέ βερίκοκου
Crostata di pere e cacao
Ζύμη πάστα φρόλα και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα κακάο, διακοσμημένα με αχλάδια, νιφάδες σοκολάτας και ζελέ βερίκοκου.
Crostata di ricotta
Ζύμη πάστα φλώρα γεμισμένη με ρικότα και σταφίδες, καλυμμένη με ζελέ. Προκομμένη σε 12 μερίδες
Crostata frutti di bosco
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με μείγμα φρούτων του δάσους και ζελέ βερίκοκου.
Crostata limone flambè
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα λεμονιού, διακοσμημένη με φλαμπέ μαρέγκα.
Delizia al pistacchio
Μια στρώση τραγανού μπισκότου, μια εξαιρετικά λεπτή μους φιστικιού, μια λεπτή στρώση σοκολατένιου παντεσπανιού και τραγανά μίνι γκοφρετάκια, διακοσ...
Frolla crema e fragola
Μπισκότο σαμπλέ βουτύρου χωρίς λακτόζη, κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας Bourbon, απαλή ζελέ φράουλας και λεμονιού· το όλο εμπλουτισμένο με φράουλες ...
Italian Cheesecake Mirtilli
Μια στρώση τραγανού μπισκότου και μια εξαιρετικά λεπτή μους από τυρί κρέμα με κρέμα γάλακτος και μασκαρπόνε, διακοσμημένη με μύρτιλα και γλάσο φρού...
Italian Cheesecake NY
Ένα στρώμα τραγανού μπισκότου και μια εξαιρετικά λεπτή μους από τυρί κρέμα με κρέμα γάλακτος και μασκαρπόνε, όλα ψημένα στον φούρνο.
Italian Cheesecake Pistacchio
Μια στρώση τραγανού μπισκότου και μια εξαιρετικά λεπτή μους από κρεμώδες τυρί με κρέμα γάλακτος και μασκαρπόνε, διακοσμημένη με γλάσο και τρίμμα φι...
