UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Dischi Fondenti 50%

Σοκολάτα υγείας σε δίσκους με 50% κακάο και περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο 30/32%, ιδανική για εφαρμογές όπου απαιτείται πιο δομημένη υφή. Η μειωμένη ρευστότητα (2/5) παρέχει μεγαλύτερο έλεγχο κατά την επεξεργασία, ενώ η ένταση γεύσης (3/5) εκφράζει ένα ισορροπημένο αρωματικό προφίλ, με στρογγυλές και λεπτές νότες κακάο. Ενδείκνυται για την παρασκευή κοίλων σωμάτων, ταμπλετών και διακοσμήσεων, αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για όσους αναζητούν μια ευέλικτη σοκολάτα υγείας με όχι υπερβολικά έντονη γεύση, κατάλληλη για διάφορες δημιουργικές καιπαραγωγικές ανάγκες.
  • 50% κακάο
  • 30/32 MG
  • Ρευστότητα: 2/5
  • Ένταση γεύσης: 3/5
Κωδικός
ΧΡΗΣΗ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AQ49DC
Κελύφη, ταμπλέτες, διακόσμηση
-
Χαρτοκιβώτιο 10 kg χαρτοκιβώτιο
810 kg (9 χαρτοκιβώτια x 9 στρώματα)