UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Dischi Latte 36/38

Το Ariba Latte 36/38 είναι μια σοκολάτα με πλήρη γεύση και με άριστη ισορροπία μεταξύ γάλακτος και κακάο.Με 36% κακάο και 24% γάλα, είναι μια σοκολάτα πολλαπλών χρήσεων χάρη στο ιξώδες της, καθιστώντας την ιδανικό σύντροφο για τους ζαχαροπλάστες στις παρασκευές τους.Η γεύση της αναδεικνύεται όταν συνδυάζεται με μπαχαρικά και φρέσκα φρούτα.Με μέτρια ρευστότητα (3/5) είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για Πραλίνες, κοίλα σώματα, γεμίσματα, επικαλύψεις, διακοσμήσεις, μους.
  • Κακάο 36%
  • Γάλα 24%
  • 36/38 MG
  • Ρευστότητα: 3/5
  • Ένταση γεύσης: 3.5/5
Κωδικός
ΧΡΗΣΗ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AQ49CP
Πραλίνες, κελύφη, γέμιση, επικάλυψη, διακόσμηση, μους
-
χαρτοκιβώτιο 10 kg
810 kg (9 χαρτοκιβώτια x 9 στρώματα)
AQ49UH
Πραλίνες, κελύφη, γέμιση, επικάλυψη, διακόσμηση, μους
σακούλα 5 kg
χαρτοκιβώτιο 10 kg
480 kg (12 χαρτοκιβώτια x 4 στρώματα)
AQ47NG
Πραλίνες, κελύφη, γέμιση, επικάλυψη, διακόσμηση, μους
Σακούλα 1 kg
Κουτί 10 κιλών
400 kg (8 κιβώτια x 5 στρώματα)