Απλό κρουασάν sfoglioso

Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή. Προϊόν με προζύμι.Διαθέσιμο επίσης:
  • 5400C - μορφή 105g
  • 6202S - Top Service
Με μαγιά
Ακατέργαστο προ-ζυμωμένο προϊόν (Έτοιμο για φούρνο)
Code
ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΥΝΑΓΩΓΗΣ
ΒΑΡΟΣ
ΚΟΥΤΙΑ ΑΝΑ ΣΤΡΩΜΑ
ΚΟΥΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΕΤΑ
5420C
165° 30'
75 g
10
60