Απλό mejor cornetto

Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή.Προϊόν με προζύμι.
Ακατέργαστο προ-ζυμωμένο προϊόν (Έτοιμο για φούρνο)
Με μαγιά
Code
ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΥΝΑΓΩΓΗΣ
ΒΑΡΟΣ
ΜΟΝΑΔΕΣ ΑΝΑ ΚΟΥΤΙ
ΚΟΥΤΙΑ ΑΝΑ ΣΤΡΩΜΑ
ΚΟΥΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΕΤΑ
1950C
165° 27'
80 g
54
10
60