Chocopan

Μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή παντεσπάνι, ρολό κακάο και απαλά γλυκά με κακάο.Μια ήδη πλήρης και ισορροπημένη συνταγή που εγγυάται τελικά προϊόντα μαλακά και νόστιμα. Μεγάλη ελαστικότητα στην επεξεργασία Παρατεταμένη απαλότητα στο χρόνο Έντονη γεύση κακάο Σταθερό χτύπημα Δοσολογία αυγών: 600g/1kg μείγμα Απορρόφηση νερού: 200g/1kg μείγμα Σταθερότητα στην κατάψυξη
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM40CB
CHOCOPAN
Παντεσπάνι με γεύση σοκολάτας και ρολά
σακούλα 10 kg
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)