Cream Gianduja
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Προετοιμασία σεμιφρέντο
Γέμιση κρουασάν
Γέμιση κέικ και ρολάδας
Άρωμα κρέμας
Επίστρωση προφιτερόλ
Κωδικός
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AX52EA
Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολών, παρασκευή παρφέ, αρωματισμός, κάλυψη προφιτερόλ
κουβάς 13 kg
858kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
