Curcumino

Για την παρασκευή ψωμιού με κουρκουμά:
  • Με νιφάδες σίκαλης και σπόρους ηλιάνθου
  • Με εκχύλισμα κουρκουμά
  • Με προζύμι
  • Χωρίς γαλακτωματοποιητές
Το FiorFiore Crucumino είναι το μείγμα που σας επιτρέπει να παράγετε μια ευρεία γκάμα αρτοσκευασμάτων που χαρακτηρίζονται από την παρουσία κουρκουμά, ενός ανατολίτικου μπαχαρικού, ενός τάσης συστατικού που δίνει στα τελικά προϊόντα ένα χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα και έχει ισχυρή απήχηση από υγειονομική άποψη. Είναι Clean Label, χωρίς κωδικούς Ε στην ετικέτα. Περιέχει προζύμι που δίνει χαρακτηριστική γεύση και δομή απόλυτα σύμφωνη με τις προσδοκίες του επαγγελματία και του τελικού καταναλωτή. Το FiorFiore Crucumino, όπως όλα τα μείγματα Master Martini, εγγυάται σταθερή ποιότητα και τη βεβαιότητα ενός εξαιρετικού τελικού αποτελέσματος.
Με μαγιά
Χωρίς γαλακτωματοποιητές
Κωδικός
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Χαρακτηριστικά
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM20TP
σακούλα 15 kg
Με φυσική μαγιά, χωρίς γαλακτωματοποιητές
720 kg (4 σάκοι x 12 στρώματα)