Divina Plus

Κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη για χρήση στο ζεστό. Αντικαθιστά το αλεύρι, τα άμυλα και το άμυλο πατάτας και χάρη στην τέλεια ισορροπία των συστατικών της, επιτρέπει την απόκτηση ενός προϊόντος με τα ίδια χαρακτηριστικά μιας παραδοσιακής κρέμας ζαχαροπλαστικής, με την προσθήκη αυγού και ζάχαρης. Εγγυάται εξαιρετικές επιδόσεις σε γεμίσεις μετά το φούρνο.δεν απαιτεί αλεύρι Σταθερή δομή Απαλή γεύση Λεία υφή Κατάλληλη για παρασκευή με ή χωρίς παστεριωτή/μηχανή μαγειρέματος κρέμας Ανθεκτική σε θερμικές καταπονήσεις (μαγείρεμα/κατάψυξη)
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM50CZ
Divina Plus
Σκόνη κρέμας θερμής επεξεργασίας. Πρέπει να προστίθεται με γάλα, ζάχαρη και αυγά. Είναι κατάλληλο για χρήση στον παστεριωτή.
σακούλα 10 kg
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)