FiorFiore Dolce Unico Μείγμα ζαχαροπλαστικής · Martini Master

FiorFiore DolceUnico είναι το πλήρες μείγμα σε σκόνη, σχεδιασμένο για τους επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής. Εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα υψηλής ποιότητας, προσφέροντας την πρακτικότητα ενός μοναδικού προϊόντος για την παρασκευή panettoni, colombe, pandori, veneziane, pandolci και πολλών άλλων φουσκωτών σπεσιαλιτέ με μαγιά, κάθε εποχή του χρόνου.

Φυσικό προζύμι για αυθεντική γεύση, χαρακτηριστική δομή και παρατεταμένη φρεσκάδα.
Ισορροπημένη υγρασία που αναδεικνύει την ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Αξιοπιστία στη χρήση: εύκολο στην επεξεργασία και χωρίς κίνδυνο λάθους.
Ευελιξία: ιδανικό για μεγάλα και μικρά φουσκωτά αρτοσκευάσματα, από εορταστικές σπεσιαλιτέ έως προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης.
Πληρότητα: ένα μοναδικό μείγμα που απαιτεί μόνο την προσθήκη φρέσκων συστατικών.

AM30EA

FiorFiore Dolce Unico

Για την παραγωγή panettoni, colombe, pandori, veneziane, pandolci και μικρών αρτοσκευασμάτων με μαγιά.

Σάκος 10 Kg

720 kg (6 σάκοι x 12 στρώσεις)

AM30EA

Προϊόν: FiorFiore Dolce Unico
Εφαρμογές: Για την παραγωγή panettoni, colombe, pandori, veneziane, pandolci και μικρών αρτοσκευασμάτων με μαγιά.
Συσκευασία: Σάκος 10 Kg
Παλετοποίηση: 720 kg (6 σάκοι x 12 στρώσεις)

FiorFiore Dolce Unico και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.