FiorFiore Michelangelo Βελτιωτικά και βοηθητικά μέσα · Martini Master

Το FiorFiore Michelangelo είναι ένα ουδέτερο πηκτικό εν ψυχρώ, που εξασφαλίζει υφή και σταθερότητα για ένα ευρύ φάσμα παρασκευών όπως σάλτσες, πολτοί, χυμοί, πουρέδες αλλά και ρικότα. Σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων και της επαγγελματικής βιοτεχνικής παραγωγής, αυτό το συστατικό ξεχωρίζει για την ικανότητά του να πήζει αποτελεσματικά, χωρίς να αλλοιώνει ή να επηρεάζει τη γεύση.

Ουδέτερη γεύση: δεν αλλοιώνει τη γεύση.
Διαλυτό εν ψυχρώ: χωρίς μαγείρεμα.
Αντέχει στην κατάψυξη: αποτελεσματικό μετά από βαθιά κατάψυξη.
Χωρίς συναίρεση: σταθερή και συμπαγής υφή.
Ευέλικτο: για χυμούς, πουρέδες, ρικότα, κρέμες, ντομάτα.

AM60AA

FiorFiore Michelangelo

Σακούλα 1Kg

8 Kg (1 Kg x 8 )

AM55CB

FiorFiore Michelangelo

Σακούλα 10 Kg

AM60AA

Χρήση: FiorFiore Michelangelo
Μορφή: Σακούλα 1Kg
Συσκευασία: 8 Kg (1 Kg x 8 )

AM55CB

Χρήση: FiorFiore Michelangelo
Μορφή: Σακούλα 10 Kg
Συσκευασία

FiorFiore Michelangelo και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.