UNIGRÁ S.p.A.

Gioia Melange

Ειδικό προϊόν για την παρασκευή κρεμών, ζυμών και χτυπητών κρουστών ζυμών. Η γεύση και το άρωμα προέρχονται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο και χαρακτηρίζουν, διαρκώντας στο χρόνο, και το τελικό προϊόν.  
  • 26% βούτυρο
  • Χωρίς Γλουτένη
  • Χωρίς Υδρογονωμένα Λίπη
  • Χωρίς λακτόζη (λακτόζη <0,1%)
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Χωρίς λακτόζη
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΧΡΗΣΗ
-
GIOIA MELANGE
κουβάς 10 Kg
κουβάς 10 Kg
550 Kg (11 κάδοι x 5 στρώματα)
Κρέμες, ζύμες, ζύμες μπριζέ στο μίξερ ή σε φόρμα