Gran Master
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Χωρίς λακτόζη
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΧΡΗΣΗ
AG1BDM
GRAN MASTER ΚΡΕΜΑ
πλάκα 2,5 kg
κουτί 10 kg (4 x 2,5 kg)
480 kg (12 κουτιά x 4 στρώματα)
Κρέμες, ζύμες για φούσκωμα ή χτύπημα στο μίξερ, ζύμες μπριζέ στο μίξερ
AG2BDM
GRAN MASTER ΖΥΜΗ ΜΠΡΙΖΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
πλάκα 2,5 kg
κουτί 10 kg (4 x 2,5 kg)
600 kg (12 κουτιά x 5 στρώματα)
Ζύμη μπριζέ σε φόρμα
AG5BDM
GRAN MASTER ΣΦΟΛΙΑΤΑ
πλάκα 2,5 kg
κουτί 10 kg (4 x 2,5 kg)
600 kg (12 κουτιά x 5 στρώματα)
Γλυκιά και αλμυρή σφολιάτα
AG4ACB
GRAN MASTER PLUS ΚΡΟΥΑΣΑΝ
επίπεδη συσκευασία 2 kg
κουτί 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 κουτιά x 11 στρώματα)
Κρουασάν, αφράτη ζύμη με προζύμι
AG5AAG
GRAN MASTER PLUS ΣΦΟΛΙΑΤΑ
επίπεδη συσκευασία 2 kg
κουτί 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 κουτιά x 11 στρώματα)
Γλυκιά και αλμυρή σφολιάτα