Hydrated creams Ενυδατωμένες κρέμες · Martini Master
AF10DL
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Vaniglia
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Κλασική και λεπτή γεύση βανίλιας. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 12 κιλών
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 729kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
AF10CL
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Vaniglia
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Κλασική και λεπτή γεύση βανίλιας. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF11DA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Cioccolato
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 15% σοκολάτα. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 12 κιλών
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 729kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
AF11CA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Cioccolato
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 15% σοκολάτα. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF12DL
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Limone
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 5% χυμό λεμονιού. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 12 κιλών
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 729kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
AF12CL
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Limone
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 5% χυμό λεμονιού. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF13BA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Pistacchio
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 6% φιστίκι. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF13CA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Ante Caramello
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 30% καραμέλα. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση για κρουασάν, γέμιση για κέικ και ρολά, γέμιση για πίτες και τάρτες.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF14AL
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Post Vaniglia
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Κλασική και λεπτή γεύση βανίλιας. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, γέμιση πίτας και τάρτας, γέμιση με προζύμι.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF16AA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Post Cioccolato
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 15% σοκολάτα. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, γέμιση πίτας και τάρτας, γέμιση με προζύμι.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
AF15AA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Hydrall Post Limone
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- 5% χυμό λεμονιού. Χωρίς γλουτένη, χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
- ΧΡΗΣΗ
- Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, γέμιση πίτας και τάρτας, γέμιση με προζύμι.
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- Κουβάς 5kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 600kg (15 κάδοι x 8 στρώματα)
Hydrated creams και η γκάμα Martini Professional
Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.
Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.
Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.
Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.
Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.
