UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Dischi Fondenti 60%

Σοκολάτα υγείας σε δίσκους με 60% κακάο και 38/40 λιπαρή ουσία σχεδιασμένη για να εγγυάται μέγιστη ρευστότητα κατά την επεξεργασία (5/5).Ξεχωρίζει για την απαλότητα στον ουρανίσκο και την καλή ισορροπία μεταξύ πικρίας και γλυκύτητας.Χάρη στην υψηλή της ρευστότητα, είναι ιδανική για πραλίνες, κοίλα σώματα, ταμπλέτες, επικαλύψεις.Μια εξαιρετικά αποδοτική λύση για επαγγελματίες που αναζητούν ποιότητα και ευελιξία σε μια σοκολάτα υγείας με χαρακτήρα.
  • 60% κακάο
  • 38/40 MG
  • Ρευστότητα: 5/5
  • Ένταση γεύσης: 4/5
Κωδικός
ΧΡΗΣΗ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AQ49DP
Κελύφη, ταμπλέτες, γεμίσεις, μους
-
χαρτοκιβώτιο 10 kg
810 kg (9 χαρτοκιβώτια x 9 στρώματα)
AQ49LR
Κοχύλια, ταμπλέτες, γέμιση, μους
5 κιλά
Κουτί 10 κιλών
480 kg (12 κιβώτια x 4 στρώματα)
AQ47NE
Shells, tablets, fillings, mousse
1 kg
10 kg box
400 kg (8 boxes x 5 layers)