FiorFiore Glossy Μείγμα ζαχαροπλαστικής · Martini Master

Το FiorFiore Glossy είναι ένα μείγμα σε σκόνη με βάση σάκχαρα και βούτυρο κακάο, ιδανικό για να προσδίδει στα προϊόντα σφολιάτας ομοιόμορφη και ακαταμάχητη καραμελοποίηση κατά το ψήσιμο.

  • Μείγμα σε σκόνη με βάση σάκχαρα και βούτυρο κακάο
  • Ιδανικό για καραμελοποίηση
  • Χρυσαφένιο, τραγανό και λαμπερό αποτέλεσμα
  • Έτοιμο προς χρήση και εύκολο στην εφαρμογή
  • Υψηλή αξία ευκολίας χρήσης

 

Κωδικός
Εφαρμογές
Συσκευασία
Παλετοποίηση
AM60AM
Γυάλισμα και χρυσαφένια όψη σε καννοτσίνι και άλλα προϊόντα σφολιάτας.
Σακουλάκι 1 kg x 8
336 Kg (6 Κουτιά x 7 Στρώσεις)
AM60AM
Εφαρμογές
Γυάλισμα και χρυσαφένια όψη σε καννοτσίνι και άλλα προϊόντα σφολιάτας.
Συσκευασία
Σακουλάκι 1 kg x 8
Παλετοποίηση
336 Kg (6 Κουτιά x 7 Στρώσεις)

FiorFiore Glossy και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.