Fondant Sugar Ζάχαρη · Martini Master
AP00AA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Τυποποιημένη σκούρα καφέ ζάχαρη φοντάν
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Τέλεια κάλυψη και κράτημα
- ΧΡΗΣΗ
- Γλάσο για σικελική κασάτα, σου με κρέμα, εκλέρ και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- κουβάς 15kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 990kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
AP00BA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Γυαλιστερή σκούρα καφέ ζάχαρη φοντάν
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Μακριά και ελαστική υφή
- ΧΡΗΣΗ
- Γλάσο για σικελική κασάτα, σου με κρέμα, εκλέρ και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- κουβάς 15kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 990kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
AP00CA
- ΠΡΟΪΟΝ
- Κρεμώδης σκούρα καφέ ζάχαρη φοντάν
- ΠΡΟΪΟΝ plus
- Μαλακή και ελαστική υφή, ανθεκτική στο πάγωμα, αδιαφανής και απόλυτα λευκή, με γαλακτωματοποιητή
- ΧΡΗΣΗ
- Γλάσο για σικελική κασάτα, σου με κρέμα, εκλέρ και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- κουβάς 15kg
- ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
- 858kg (11 κάδοι x 6 στρώματα)
Fondant Sugar και η γκάμα Martini Professional
Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.
Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.
Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.
Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.
Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.
