Pane Morbido 50

Για μαλακό αρτυματισμένο ψωμί, συμπυκνωμένη φόρμουλα.
  • Με λαρδί
  • Με πλήρες γάλα
  • Με προζύμι
Το FiorFiore Pane Morbido 50 είναι ένα μείγμα με έντονη γεύση και μοναδική απαλότητα, χάρη στην παρουσία συστατικών όπως γάλα και ζωικά λίπη. Η φόρμουλα 50% το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο και προσαρμόσιμο επίσης με την προσθήκη άλλων αλεύρων. Περιέχει προζύμι που δίνει χαρακτηριστική γεύση και δομή απόλυτα σύμφωνη με τις προσδοκίες του επαγγελματία και του τελικού καταναλωτή. Το FiorFiore Pane Morbido 50, όπως όλα τα μείγματα Master Martini, εγγυάται σταθερή ποιότητα και τη βεβαιότητα ενός εξαιρετικού τελικού αποτελέσματος.
Με μαγιά
Κωδικός
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Χαρακτηριστικά
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM20TU
σακούλα 15 kg
Με φυσική μαγιά
720 kg (4 σάκοι x 12 στρώματα)