Pizza Μείγμα αρτοποιίας · Martini Master

Για πίτσα και φοκάτσια σε ταψί.

Με φυσικό προζύμι
Με αποβουτυρωμένο γάλα για μεγαλύτερη απαλότητα
Περιέχει ενεργή ζύμη
Χωρίς γαλακτωματοποιητές

Το FiorFiore Pizza, όπως όλα τα μείγματα Master Martini, εγγυάται σταθερή ποιότητα και τη βεβαιότητα ενός εξαιρετικού τελικού αποτελέσματος.

Το FiorFiore Pizza είναι το μείγμα με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, προσφέρει στον σύγχρονο αρτοποιό τη δυνατότητα να ανταποκριθεί στις τάσεις της στιγμής. Όχι μόνο ψωμί, αλλά και πίτσα και φοκάτσια στο δικό του αρτοποιείο. Η ιδιαίτερη σύνθεσή του, που περιέχει ήδη ενεργή ζύμη, επιτρέπει την απόκτηση σε λίγο χρόνο πίτσας και φοκάτσιας με μοναδική γεύση και ευωδιαστών σε κάθε ώρα της ημέρας

Είναι Clean Label, χωρίς αριθμούς E στην ετικέτα.

Με μαγιά

Χωρίς γαλακτωματοποιητές

AM20TI

σακούλα 15 kg

Με φυσική μαγιά, χωρίς γαλακτωματοποιητές

720 kg (4 σάκοι x 12 στρώματα)

AM20TI

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: σακούλα 15 kg
Χαρακτηριστικά: Με φυσική μαγιά, χωρίς γαλακτωματοποιητές
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ: 720 kg (4 σάκοι x 12 στρώματα)

Pizza και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.