Soffymix Μείγμα ζαχαροπλαστικής · Martini Master

Το Soffymix είναι ένα πλήρες μείγμα για βάσεις με ελαφρύ και απαλό χτύπημα.

Είναι απλό, γρήγορο στις επεξεργασίες και εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα.

Με το Soffymix αποκτάται ένα απαλό Παντεσπάνι, κατάλληλο για διάφορους τύπους γεμίσεων, γλάσων και σιροπιών· ιδιαίτερα είναι ιδανικό για τη δημιουργία σουσπίρ που προσφέρονται για πλούσια γέμιση με κρέμα ζαχαροπλαστικής, τέστε ντι μόρο, σαβαγιάρ, μπισκουί ζύμη και πεσκίνε.

Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM30DN
Soffymix
Παντεσπάνι, ρολά, sospiri και teste di moro και δάχτυλα κέικ.
σακούλα 10kg
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)
AM30DN
ΠΡΟΪΟΝ
Soffymix
ΧΡΗΣΗ
Παντεσπάνι, ρολά, sospiri και teste di moro και δάχτυλα κέικ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
σακούλα 10kg
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)

Soffymix και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.