UNIGRÁ S.p.A.

Soffymix

Το Soffymix είναι ένα πλήρες μείγμα για βάσεις με ελαφρύ και απαλό χτύπημα.
Είναι απλό, γρήγορο στις επεξεργασίες και εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα. Με το Soffymix αποκτάται ένα απαλό Παντεσπάνι, κατάλληλο για διάφορους τύπους γεμίσεων, γλάσων και σιροπιών· ιδιαίτερα είναι ιδανικό για τη δημιουργία σουσπίρ που προσφέρονται για πλούσια γέμιση με κρέμα ζαχαροπλαστικής, τέστε ντι μόρο, σαβαγιάρ, μπισκουί ζύμη και πεσκίνε.
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM30DN
Soffymix
Παντεσπάνι, ρολά, sospiri και teste di moro και δάχτυλα κέικ.
σακούλα 10kg
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)