UNIGRÁ S.p.A.

Supremo

Μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή κρουασάν και μπριός. Μια τέλεια ισορροπημένη συνταγή που συνδυάζει απλή και γρήγορη επεξεργασία με σταθερά αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Χάρη στην μεγάλη ευελιξία της, με ένα μόνο προϊόν είναι δυνατή η δημιουργία μιας σειράς διαφορετικών συνταγών: κρουασάν, ντανέζικα, μπριός και πολλά άλλα φυλλωμένα ζυμωτά προϊόντα. Υψηλή ελαστικότητα της ζύμης Άριστη ανάπτυξη Άρωμα εσπεριδοειδών Έντονο χρώμα
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
ΧΡΗΣΗ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AM30CJ
Supremo
Κρουασάν και τσουρέκια με άρωμα εσπεριδοειδών και έντονο χρώμα
Σακούλα των 10 κιλών
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)