Ariba Latte Chunks Σοκολάτα για μαγείρεμα · Martini Cioccolato

Κομμάτια γάλακτος με 25% κακάο και 24% γάλα, που χαρακτηρίζονται από περιεκτικότητα σε λιπαρά μεταξύ 25 και 27%.

Η συμπαγής δομή τους και το μεγαλύτερο μέγεθος σε σχέση με τα chips τα καθιστούν ιδανικά για διακόσμηση και γέμισμα μπισκότων, κέικ και προζυμένιων προϊόντων, προσφέροντας στρογγυλή και κρεμώδη γεύση.

Εξαιρετική αντοχή στο ψήσιμο, για σταθερά αποτελέσματα και έντονη γεύση.

  • Κακάο 25%
  • Γάλα 24%
  • 25/27 MG
Διακόσμηση μπισκότου
Διακόσμηση κέικ
Γέμιση κέικ
Γέμιση για ζυμωμένα προϊόντα
Κωδικός
ΧΡΗΣΗ
Μορφή
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
AQ49UJ
Διακόσμηση μπισκότων, διακόσμηση κέικ, γέμιση κέικ και γέμιση προϊόντων ζύμης
σακούλα 5 kg
χαρτοκιβώτιο 10 kg
480 kg (12 χαρτοκιβώτια x 4 στρώματα)
AQ48RK
Διακόσμηση μπισκότων, διακόσμηση κέικ, γέμιση κέικ και γέμιση προϊόντων ζύμης
σακούλα 1 kg
χαρτοκιβώτιο 10 kg
400 kg (8 χαρτοκιβώτια x 5 στρώματα)
AQ49UJ
ΧΡΗΣΗ
Διακόσμηση μπισκότων, διακόσμηση κέικ, γέμιση κέικ και γέμιση προϊόντων ζύμης
Μορφή
σακούλα 5 kg
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
χαρτοκιβώτιο 10 kg
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
480 kg (12 χαρτοκιβώτια x 4 στρώματα)
AQ48RK
ΧΡΗΣΗ
Διακόσμηση μπισκότων, διακόσμηση κέικ, γέμιση κέικ και γέμιση προϊόντων ζύμης
Μορφή
σακούλα 1 kg
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
χαρτοκιβώτιο 10 kg
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
400 kg (8 χαρτοκιβώτια x 5 στρώματα)

Ariba Latte Chunks και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.