Crostata della nonna
Ζύμη τάρτας γεμισμένη με κρέμα ζαχαροπλαστικής, παντεσπάνι καλυμμένο με αμύγδαλα σε μπαστουνάκια και ζάχαρη άχνη Προκομμένη σε 12 μερίδες
Torte Κατεψυγμένα επιδόρπια · Martini Frozen
Crostata di fichi e noci
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με φουντούκια, καρύδια, σύκα και ζελέ βερίκοκου
Crostata di fragole
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με φράουλες και ζελέ βερίκοκου
Crostata di mele
Ζύμη πάστα φλόρα και παντεσπάνι γεμισμένα με φρέσκα μήλα και ζελέ βερίκοκου
Crostata di pere e cacao
Ζύμη πάστα φρόλα και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα κακάο, διακοσμημένα με αχλάδια, νιφάδες σοκολάτας και ζελέ βερίκοκου.
Crostata di ricotta
Ζύμη πάστα φλώρα γεμισμένη με ρικότα και σταφίδες, καλυμμένη με ζελέ. Προκομμένη σε 12 μερίδες
Crostata frutti di bosco
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής, διακοσμημένα με μείγμα φρούτων του δάσους και ζελέ βερίκοκου.
Crostata limone flambè
Ζύμη τάρτας και παντεσπάνι γεμισμένα με κρέμα λεμονιού, διακοσμημένη με φλαμπέ μαρέγκα.
Millefoglie
Τρεις στρώσεις τραγανής σφολιάτας αλειμμένες με ένα εξαιρετικά λεπτό στρώμα σοκολάτας, γεμισμένες με κρέμα chantilly, διακοσμημένες με ένα πασπάλισ...
Profiteroles al cacao
Σουδάκια γεμισμένα με κρέμα chantilly, επικαλυμμένα με κρέμα κακάο.
Profiteroles bianco
Σου γεμισμένα με κρέμα κακάο, καλυμμένα με κρέμα λευκού κακάο και διακοσμημένα με λωρίδες κακάο
Sacher
Τρεις στρώσεις παντεσπάνι κακάο γεμισμένες με σάλτσα βερίκοκου και σοκολάτα, γλασαρισμένες με σοκολάτα
Selva nera
Παντεσπάνι κακάο γεμισμένο με κρέμα σαντιγί, βύσσινα και σιρόπι, διακοσμημένο με φύλλο σοκολάτας και ζάχαρη άχνη.
Tiramisù in trancio
Δύο στρώσεις αυθεντικών σαβαγιάρ εμποτισμένων με καφέ, με ενδιάμεση κρέμα μασκαρπόνε 30% και διακόσμηση από σκόνη κακάο.
Tiramisù Maxi
Διπλή στρώση από σαβαγιάρ εμποτισμένα με καφέ, εναλλασσόμενα με κρέμα μασκαρπόνε διακοσμημένη με σκόνη κακάο
Torta Cioccolatina Trancio
Τρεις στρώσεις παντεσπάνι κακάο γεμισμένες με σαντιγί σοκολάτας, επικαλυμμένες με γλάσο σοκολάτας και φουντούκια
