Flat Butter
Βούτυρο πλάκας για ζαχαροπλαστική ιδανικό για κρουασάν, δανέζικη ζύμη, γλυκιά και αλμυρή σφολιάτα. Σημείο τήξης: 34-36°
Πρωινό και coffee break Ξενοδοχείο · Martini Food Service
Βούτυρο
Ενυδατωμένες κρέμες
-
Hydrall Limone
Hydrall Limone
Έτοιμη προς χρήση ενυδατική κρέμα με 5% χυμό λεμονιού. Ανθεκτική στο ψήσιμο και ιδανική για γέμιση κρουασάν, ταρτών και αρτοσκευασμάτων, είναι ένα ... -
Hydrall Vaniglia
Hydrall Vaniglia
Κλασική και λεπτή γεύση βανίλιας. Χωρίς γλουτένη Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά
Επιδόρπια
-
Σοκολατόπιτα σε φέτες
Σοκολατόπιτα σε φέτες
Χειροποίητη τούρτα της παράδοσης προκομμένη. Για απόψυξη. -
Τάρτα κρέμα σε φέτες
Τάρτα κρέμα σε φέτες
Χειροποίητη τούρτα της παράδοσης προκομμένη. Για απόψυξη. -
Torta della nonna σε φέτες
Torta della nonna σε φέτες
Χειροποίητη τούρτα της παράδοσης προκομμένη. Για απόψυξη. Κρέμα και κουκουνάρι. -
Τάρτα μήλου σε φέτες
Τάρτα μήλου σε φέτες
Χειροποίητη τούρτα της παράδοσης προκομμένη. Για απόψυξη.
Ζεστή σοκολάτα
-
Golden Cioc
Golden Cioc
Έτοιμο προϊόν σε brik UHT για την παρασκευή μιας βελούδινης σοκολάτας σε φλιτζάνι.
Κρέμα γάλακτος
-
Κρέμα γάλακτος UHT 35% κ.β.
Κρέμα γάλακτος UHT 35% κ.β.
Μια κρέμα γάλακτος που λαμβάνεται από ιταλικό γάλα και θερμικά επεξεργασμένη με διαδικασία που διατηρεί τα φυσικά χαρακτηριστικά χρώματος και αρώματος
Κρέμες επάλειψης
-
Gran Ciocco Avorio
Gran Ciocco Avorio
10% λευκή σοκολάτα 22% γάλα Χωρίς λεκιθίνη σόγιας Χωρίς υδρογονωμένα λίπη -
Gran Nocciola
Gran Nocciola
12% φουντούκι Χωρίς λεκιθίνη σόγιας Χωρίς υδρογονωμένα λίπη -
Gran Pistacchio
Gran Pistacchio
15% φιστίκι Με φυσικά αρώματα Χωρίς λεκιθίνη σόγιας Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Κρουασάν
-
Cornetto Senza Zuccheri Aggiunti
Cornetto Senza Zuccheri Aggiunti
Με χαρακτηριστική τέλεια σφολιατοποίηση, απαλή υφή και αυθεντική γεύση, αποτελεί μια ισορροπημένη και εξαιρετικά ευέλικτη λύση, κατάλληλη για γλυκέ... -
Cornetto vegano vuoto con lievito madre
Cornetto vegano vuoto con lievito madre
Κρουασάν με ασυναγώνιστη φυλλοποίηση, κυψελωτή δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή. Με φυσικό προζύμι. Διατίθεται επίσης: με κόκκους καστανής ... -
Κρουασάν βερίκοκο plus
Κρουασάν βερίκοκο plus
Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή. -
Croissant alberghi cacao e nocciola plus
Croissant alberghi cacao e nocciola plus
Μπριός με ασυναγώνιστη φυλλοποίηση, κυψελωτή δομή και αφράτη υφή. Χειροποίητη παραγωγή. -
Κρουασάν ξενοδοχείου κρέμας plus
Κρουασάν ξενοδοχείου κρέμας plus
Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή. -
Απλό κρουασάν ξενοδοχείου plus
Απλό κρουασάν ξενοδοχείου plus
Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή. -
Κρουασάν με άγρια μούρα πολύσπορο
Κρουασάν με άγρια μούρα πολύσπορο
Μπριός με ασυναγώνιστη φυλλωτή υφή, πορώδη δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή. -
Ίσιο κρουασάν με μέλι
Ίσιο κρουασάν με μέλι
Μπριός με ασυναγώνιστη φυλλωτή υφή, πορώδη δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή. -
Απλό κρουασάν sfoglioso
Απλό κρουασάν sfoglioso
Brioche με απαράμιλλη ελαφρότητα, κυψελοειδή δομή και απαλότητα. Αρτισάνικη παραγωγή. Προϊόν με προζύμι. Διαθέσιμο επίσης: 5400C - μορφή 105g 6202S... -
Vegan κρουασάν άγριο μούρο
Vegan κρουασάν άγριο μούρο
Κρουασάν με ασυναγώνιστη φυλλωτή υφή, πορώδη δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή. -
Vegan κρουασάν πορτοκάλι
Vegan κρουασάν πορτοκάλι
Μπριός με ασυναγώνιστη φυλλωτή υφή, πορώδη δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή. -
Κρουασάν vegan με ρόδι ντίνκελ
Κρουασάν vegan με ρόδι ντίνκελ
Μπριός με ασυναγώνιστη φυλλωτή υφή, πορώδη δομή και απαλότητα. Χειροποίητη παραγωγή.
Μαργαρίνες
Σφολιάτες
-
Buongiorno γάλακτος
Buongiorno γάλακτος
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Coda d'aragosta mini -
Franz
Franz
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Μίνι intreccio βερίκοκο
Μίνι intreccio βερίκοκο
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Μίνι intreccio άγρια μούρα
Μίνι intreccio άγρια μούρα
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Μίνι treccina καρύδι πεκάν
Μίνι treccina καρύδι πεκάν
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Scrigno σοκολάτας
Scrigno σοκολάτας
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Scrigno καρύδας/σοκολάτας
Scrigno καρύδας/σοκολάτας
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Σφολιάτα με κρέμα και μήλο
Σφολιάτα με κρέμα και μήλο
Η φυλλωτή υφή επιτυγχάνεται χειροτεχνικά με χειρονακτική επεξεργασία και περιλαμβάνει διάφορα στρώματα φύλλου το ένα δίπλα στο άλλο κάθετα. Ευωδιά,... -
Treccina Noci Pecan
Treccina Noci Pecan
Η σφολιάτα επιτυγχάνεται με χειροποίητη, τεχνική επεξεργασία και προβλέπει διάφορες στρώσεις φύλλου, τοποθετημένες η μία δίπλα στην άλλη κάθετα. Άρ...
Τηγανητά
-
Maxi ciambella
Maxi ciambella
Κλασικό του πρωινού, ελαφρύ και νόστιμο. Για απόψυξη. -
Ciambella mignon
Ciambella mignon
Ciambella mignon με ντελικάτη γεύση και αφράτη υφή. -
Vegan fagottino άγρια μούρα
Vegan fagottino άγρια μούρα
Αφράτη ζύμη με γεμιστή καρδιά. -
Κράπφεν κρέμας με πασπαλισμένη ζάχαρη
Κράπφεν κρέμας με πασπαλισμένη ζάχαρη
Κλασικό του πρωινού, ελαφρύ και νόστιμο. Για απόψυξη. -
Απλό κράπφεν
Απλό κράπφεν
Κλασικό του πρωινού, ελαφρύ και νόστιμο. Για απόψυξη. -
Μίνι κράπφεν κρέμας
Μίνι κράπφεν κρέμας
Κλασικό του πρωινού, ελαφρύ και νόστιμο. Για απόψυξη. -
Μίνι απλό κράπφεν
Μίνι απλό κράπφεν
Κλασικό του πρωινού, ελαφρύ και νόστιμο. Για απόψυξη. -
Saccottino σοκολάτας
Saccottino σοκολάτας
Αφράτη ζύμη με γεμιστή καρδιά.
Φυτικά ροφήματα
-
Ρόφημα βρώμης Barista
Ρόφημα βρώμης Barista
Το ρόφημα Βρώμης OraSì Barista είναι ο τέλειος σύμμαχος για την παρασκευή ιδιαίτερα νόστιμων καπουτσίνο. Φυσικά χωρίς λακτόζη και χωρίς ΓΤΟ, είναι ... -
Ρόφημα καρύδας Barista
Ρόφημα καρύδας Barista
Χάρη στη γεύση του και την ευχάριστη απόλαυσή του, το OraSi Barista Coconut είναι ιδανικό για πολλά γλυκά και καινοτόμα παρασκευάσματα. 100% φυτικό... -
Ρόφημα αμυγδάλου Barista
Ρόφημα αμυγδάλου Barista
Το ρόφημα Αμυγδάλου OraSì Barista είναι το μυστικό συστατικό για να ετοιμάσετε τον τέλειο καπουτσίνο. 100% φυτικό, χωρίς λακτόζη και χωρίς γλουτένη... -
ρόφημα φουντουκιού Barista
ρόφημα φουντουκιού Barista
Το ρόφημα OraSi Barista Hazelnut είναι το ιδανικό συστατικό για την παρασκευή του τέλειου ιταλικού καπουτσίνο, με πλούσια και έντονη γεύση και πυκν... -
Ρόφημα σόγιας Barista
Ρόφημα σόγιας Barista
Απαλό, ελαφρύ και εξαιρετικά ευέλικτο, το ρόφημα OraSì Barista είναι φτιαγμένο με 100% ιταλική Σόγια και είναι χωρίς ΓΤΟ, γλουτένη και λακτόζη.
